*Une grosse boule bosselée et rugueuse, ainsi se présente le céleri-rave qui, malgré son apparence un peu rebutante, peut être l’allié des plats rustiques comme des mets raffinés.
Conservation
Il se conserve quelques jours dans le bac à légumes du réfrigérateur, ou dans un endroit frais et humide.
*merci à mangezquebec.com pour la définiton ;)