Pousses de pois (sans pesticides)

Pousses de pois (sans pesticides)

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Microforas
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Des pousse de pois, pour relevé vos plats et donner le "boost" de verdure que vous recherchiez...

 

Les grains germés représentent la seule catégorie d’aliments « immatures » et vivants que nous consommons. Ils sont encore « en train de pousser ». Vous ne trouverez rien de plus frais et, en bonus, quantités de ces substances protectrices et anti-cancérigènes sont uniques à une jeune plantule.

Les avantages de la germination
Les graines germées contiennent davantage d’enzymes et de vitalité.
Elles sont ainsi plus faciles à digérer car elles ont été trempées au préalable donc réhydratées, redevenues comme fraîches. Aussi la germination amorce la digestion de l’amidon qui se transforment en sucres plus simples.
La qualité des protéines s’améliore même si la quantité diminue. Leur biodisponibilité est accrue ce qui devient fort intéressant.
On les dit plus nutritives car leur teneur en vitamines augmente et certaines substances protectrices s’y développent.
Les minéraux deviennent plus faciles à assimiler.
La germination est un procédé économique, écologique, agréable, généreux en nutriments et en rendement!

Source: mangersantebio.org

Casseau format: 100 gr approx